|
How to make arroz al horno
|
Com fer arròs al forn
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Stuffed tomatoes with rice in the oven, is a traditional Greek dish.
|
Els tomàquets farcits amb arròs al forn són un plat tradicional grec.
|
|
Font: Covost2
|
|
Discover how to make arroz al horno with the authentic traditional Valencian recipe.
|
Descobrix com pots fer arròs al forn amb l’autèntica recepta tradicional valenciana.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Share Arroz al horno is a traditional recipe in kitchens throughout the Valencian Community.
|
L’arròs al forn és una recepta tradicional d’aprofitament de les cuines de tota la Comunitat Valenciana.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
The most typical dish is baked rice, to which the festival of “cassoleta” is devoted during Lent.
|
El plat més típic és l’arròs al forn, al qual es dedica la festa de la Cassoleta durant la Quaresma.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
From the broth (which will surely be left over if the pot is large) you can make a baked rice the next day that will taste like … pure glory.
|
Del caldo (que segurament li sobrarà si l’olla és gran) pot fer l’endemà un arròs al forn que li farà gust… de glòria pura.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
We can find examples in our own dishes, such as paella, arroz al horno or arroz con costra, and those of other countries, such as Italian risotto and Japanese sushi.
|
D’exemples en trobem en arrossos tan nostres com la paella, l’arròs al forn, o amb crosta, i en d’altres com el risotto a Itàlia o el sushi al Japó.
|
|
Font: MaCoCu
|
|
Other dishes include oven-baked rice and rice with beans, stems and turnip. Festivities:
|
També hi destaca l’arròs al forn i l’arròs amb fesols, penques i naps.
|
|
Font: HPLT
|
|
Typical dishes are baked rice, “arròs fesols i amb naps” (rice with beans and turnip) and paella.
|
Els plats típics són l’arròs al forn, l’arròs amb fesols i naps i la paella.
|
|
Font: HPLT
|
|
The local cuisine includes the following dishes: “arroz al horno” (baked rice), paella, “coques de dacsa” (corn cakes).
|
De la gastronomia local destaquen els plats següents: arròs al forn, paella i coques de dacsa.
|
|
Font: HPLT
|
